甲醛快速檢測試劑盒，檢測冰鮮水產(chǎn)品、畜肉，水產(chǎn)制品、水發(fā)品、水果、醬菜、蔬菜等。甲醛是一種無色透明、有較強刺激性氣味的液體，具有殺菌、防腐和凝固蛋白的作用，對人體危害，有些食品經(jīng)銷商用甲醛水溶液做食品的防腐劑，來達到食品保鮮的目的。甲醛會與檢測液A、B的反應物在檢測液C作用下可發(fā)生特異性反應并生成紫紅色絡合物，紫紅色的深淺與甲醛的濃度成正比。

產(chǎn)品型號：

更新時間：2025-02-10

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所有產(chǎn)品僅供科研使用，不能用于食用和醫(yī)療等

甲醛快速檢測試劑盒，檢測冰鮮水產(chǎn)品、畜肉，水產(chǎn)制品、水發(fā)品、水果、醬菜、蔬菜等。

【試劑名稱】甲醛快速檢測試劑盒

【試劑用途】檢測食品中的甲醛

【規(guī) 格】 120次

【貯藏】常溫，避光

【試劑組成】檢測液A 1瓶，檢測液B 1瓶，檢測液C 1瓶

【適用范圍】水產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、水發(fā)品、腌制菜等食品

【參考標準】 GB/T 5009.45-2003、Q/FJC 005-2010

【原理】甲醛是一種無色透明、有較強刺激性氣味的液體，具有殺菌、防腐和凝固蛋白的作用，對人體危害，有些食品經(jīng)銷商用甲醛水溶液做食品的防腐劑，來達到食品保鮮的目的。甲醛會與檢測液A、B的反應物在檢測液C作用下可發(fā)生特異性反應并生成紫紅色絡合物，紫紅色的深淺與甲醛的濃度成正比。

【結(jié)果判定】

國標規(guī)定食品中不得檢出甲醛。

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